ফিচার

জাকির সেতু  নুরুল ইসলাম বাবুল এ সময়ের বাংলা শিশুসাহিত্যে একজন সক্রিয় কর্মী । প্রায় আড়াই দশক ধরে তিনি শিশু-কিশোরদের জন্য লিখে চলেছেন। শিশু-কিশোর সাহিত্যের নানা শাখায় বিশেষ করে ছড়া, কিশোর কবিতা, গল্প, কিশোর উপন্যাস লিখে পরিচিতি লাভ করেছেন একজন নিষ্ঠাবান শিশুসাহিত্যিক হিসেবে। দেশের প্রতিনিধিত্ব করা দৈনিকের শিশুসাহিত্য পাতাগুলোয় তাঁর লেখা নিয়মিত প্রকাশিত হয়। এছাড়া বাংলা একাডেমি কর্তৃক প্রকাশিত কিশোর সাহিত্য …

আবুল কালাম আজাদ গরুর দুধের পুষ্টিগুণ প্রচুর । কারণ ,এই দুধে সকল প্রকার পুষ্টি উপাদান রয়েছে। দুধ আমাদের সকলের কাছে অতি প্রিয় খাদ্য। আর দুধ থেকে তৈরি খাদ্য উপাদান সব ব্যক্তির কাছে খুব সুস্বাদু।অনাদিকাল থেকেই দুধ সকল পুষ্টিসমৃদ্ধ একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ আদর্শ খাদ্য যা জাতি, ধর্ম, বর্ণ নির্বিশেষে বিশ্বের প্রায় সকল দেশের সকল মানুষের কাছে বিশেষভাবে সমাদৃত। এ কারণে সুস্বাস্থ্য রক্ষার্থে দুধের সার্বিক গুণাগুণ রক্ষা করা একান্ত অপরিহার্য। স্থান, কাল, পাত্রভেদে সুস্বাস্থ্য রক্ষার্থে অন্যান্য খাদ্য সামগ্রীর পাশাপাশি দুধ অনন্য ভূমিকা পালন করে থাকে। দুধ উৎপাদন” বলতে বোঝায় দুধ তৈরির প্রক্রিয়া, যা প্রধানত স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে হয়ে থাকে। এই ক্ষেত্রে, গাভী, মহিষ, ছাগল, ভেড়া ইত্যাদি প্রাণী থেকে দুধ সংগ্রহ করা হয়। দুধ উৎপাদন একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া যা খাদ্য এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য অপরিহার্য। তাই  দুধের অধিক পুষ্টিগুন বিবেচনায় প্রতি বছর ১ জুন বিশ্ব দুগ্ধ দিবস পালিত হয়। বিশ্বের সাথে প্রতিযোগিতায় বাংলাদেশেও দুগ্ধ খামার এবং দুধ উতপদন বেড়েই চলছে । নাটোরের গুরুদাসপুরও খামারি, দুগ্ধবতি গাভি এবং মহিষ পালন ও  দুধ উতপাদনে দ্রুতই  এগিয়ে যাচ্ছে। বাড়ছে দুগ্ধ খামার ও খামারির সংখ্যা, উন্নতজাতের দুগ্ধবতি  গাভী্‌-মহিষ পালন এবং দুধ উতপাদন। এতে খামারিদের  ভাগ্য এবং জীবনমান বদলে যাচ্ছে। দেখা …

কোরআন ও জ্ঞান বিজ্ঞানের আলোকে কেয়ামত, দাজ্জাল ও ইয়াযুজ মাযুজ সম্পর্কে আলোকপাত সৈয়দ সাইদুর রহমান সাইদ (শেষ পর্ব) উল্লেখিত চারটি প্রাচীরের মধ্যে সবচাইতে বড় ও সবচাইতে প্রাচীন চীনের প্রাচির, যুলকারনাইনের প্রাচীর নয়, এ বিষয়ে সবাই একমত। এটি উত্তরদিকে নয়- দূরপ্রাচ্যে অবস্থিত। কোরআন পাকের ইঙ্গিত দ্বারা বোঝা যায় যে, যুলকারনাইনের প্রাচীরটি উত্তর ভূখন্ডে অবস্থিত। এখন উত্তর ভূখন্ডে অবস্থিত তিনটি প্রাচীর সম্পর্কিত …

একজন মাত্র আলেমের কাছে ভারতবর্ষের আশি কোটি মুসলমান চিরঋণী…!  পীরজাদা মুফতি খোন্দকার আমিনুল ইসলাম আবদুল্লাহ মোগল সম্রাট হুমায়ুনের ইন্তেকালের পর, বালক বয়সে সিংহাসনে অধিষ্ঠিত হওয়া আকবর ক্ষমতার মোহে পড়েছিলেন এক মারাত্মক ধর্মীয় বিপর্যয়ের পথে। বুদ্ধিজীবীদের ভুল পরামর্শে তিনি ইসলাম ত্যাগ করে ‘দ্বীনে ইলাহী’ নামে এক বিকৃত মতবাদ চালু করেন—যার লক্ষ্য ছিল ভারতবর্ষ থেকে ইসলামকে মুছে ফেলা। কিন্তু ইতিহাস ভুলে যায়নি, …